Cách chọn khay inox đựng thực phẩm

Nếu bạn là người nội trợ hoặc người thường xuyên phải vào bếp, thì khay inox là vật dụng không thể thiếu trong mỗi nhà bếp. Nhưng chọn khay inox đựng thực phẩm như thế nào để đảm bảo an toàn?

Có nên chọn khay inox đựng thực phẩm hay không ?

Hiện nay loại khay inox đựng thực phẩm được sử dụng nhiều nhất là loại khay làm bằng thép không gỉ 304 bạn có thể thấy nó ở nhiều nơi như trường học, căng tin, nhà hàng hoặc tiệc buffet. Thiết kế và kích thước của khay, có nhiều loại bao gồm khay tròn, khay vuông loại 5 ngăn, 3 ngăn, 1 ngăn.

Khay inox đựng thực phẩm

Đối với khay inox 304 là khay làm từ thép không gỉ, một trong những vật liệu phổ biến trong sản xuất thiết bị y tế vì đặc tính chống ăn mòn kháng khuẩn giúp sản phẩm tránh được sự xâm nhập của vi khuẩn an toàn vì sức khỏe người dùng. Ngoài ra, khi sử dụng khay inox để đựng thức ăn nóng, việc tránh sốc nhựa nóng chảy ảnh hưởng đến thực phẩm và sức khỏe của người dùng, gây ra một số bệnh nguy hiểm như ung thư.

Việc sử dụng khay inox có những đặc điểm mà khay nhựa khó có thể có là vẻ ngoài sáng bóng, chịu nhiệt, độ bền cực tốt và giá cũng khá tốt so với khay nhựa.

Bạn có thể sử dụng khay để lưu trữ thực phẩm, thức ăn, kem, gạo hoặc trái cây. Tuy nhiên, lời khuyên khi sử dụng khay đựng thức ăn nóng là nên chọn khay inox vì an toàn hơn so với sử dụng khay nhựa để đựng.

>> Một số mẫu khay đựng thức ăn buffet giá rẻ

Có phải tất cả các khay inox đựng thực phẩm trên thị trường điều là inox 304 ?

Khay inox có nhiều loại bao gồm các khay làm bằng thép không gỉ 304, 201, SUS316, SUS304, SUS201, SUS430, SUS202. Dưới đây là những cách phổ biến nhất để xác định hai loại khay phổ biến: 304 và 201 để tránh trường hợp mất tiền nhưng không tương xứng với giá trị cho mọi người khi mua.

ĐẶC TÍNH	KHAY INOX 304	KHAY INOX 201
Cấu tạo	7.1% Magan và 4.5% Niken	1% Magan và 8.1% Niken
Khối lượng riêng	Nhẹ hơn inox 304	Nặng hơn inox 201
Khả năng dát mỏng	Khó	Dễ dàng
Độ cứng	Cứng hơn inox 304	Thấp hơn inox 201
Độ bền	Thấp	Cao
Chống ăn mòn	Thấp	Cao
Tiếp xúc với axit	Tiếp xúc nhẹ	Không tiếp xúc axit và muối
Tiếp xúc với nam châm	Hút nhẹ nam châm	Không hút nam châm

Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn chọn được khay đựng thực phẩm chất lượng. Bên cạnh đó khi có nhu cầu sử dụng bạn có thể liên hệ với Nhật Minh của chúng tôi. Nhật Minh là đơn vị chuyên cung cấp khay đựng thức ăn buffet uy tín trên toàn quốc. Do đó khi bạn có nhu cầu sử dụng bạn có thể liên hệ với chúng tôi theo hotline để được tư vấn và báo giá chi tiết.